Οι Τοπικές ποικιλίες της Κρήτης και πολλές είναι και εξαιρετικά ενδιαφέρουσες. Δεν έχουν όμως όλες δώσει το πραγματικό δυναμικό τους. Το Θραψαθήρι είναι μια από αυτές…
Ο Λυραράκης όμως τόλμησε: Και Θραψαθήρι… και βαρελάτο! Η τοπική ποικιλία της Κρήτης σε μια πρωτότυπη και εξαιρετικά ενδιαφέρουσα οινοποίηση από τον Λυραράκη, βάζει αυτό το κρασί χρόνια μπροστά από άλλες προσπάθειες μονοποικιλιακής οινοποίησης της ποικιλίας αυτής.






Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.