Sassicaia 2020

Πυκνά μαύρα φρούτα, κέδρο, ξηροί καρποί και βότανα είναι μόνο κάποια από τα εκπληκτικά αρώματα του. Στο στόμα είναι σφιχτό με πολύ καλά δομημένες τανίνες. Το φρούτο είναι ιδιαίτερα συμπυκνωμένο και αγκαλιάζεται από κάποιες γήινες νότες, ενώ τα στοιχεία της δρυός από την ωρίμαση για 24 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια είναι πολύ καλά ενσωματωμένα. Συμμετέχει και ένα πολύ μικρό ποσοστό Cabernet Franc στη σύνθεση του το οποίο συμβάλει τόσο στο αρωματικό δυναμικό όσο και στην φινέτσα από την οποία χαρακτηρίζεται. Είναι ένα κρασί με δομή που μπορεί να εξελιχθεί για πολλές δεκαετίες.