Philosopher 2017

Το χρώμα του είναι βαθύ πορφυρό. Το αρωματικό του προφίλ συνθέτουν τα άφθονα σκούρα φρούτα που θυμίζουν κεράσια και βατόμουρα, το κακάο, τα γλυκά μπαχαρικά όπως το μοσχοκάρυδο αλλά και τα όμορφα ενσωματωμένα στοιχεία δρυός όπως η βανίλια και οι ξηροί καρποί. Η γεύση του είναι πλούσια και ισορροπημένη με υψηλό επίπεδο ώριμων τανινών, αισθητή οξύτητα, με τα φρούτα να κυριαρχούν στην αρχή και μια σοκολατένια αίσθηση να έρχεται στο τέλος. Δώστε του μισή ώρα να ‘αναπνεύσει’ αφού ανοίξετε την φιάλη.