Cote Rotie Bassenon 2021

Το χρώμα του είναι βαθύ ρουμπινί με αρκετές πορφυρές ανταύγειες. Το αρωματικό του προφίλ είναι πολύπλοκο με τις βιολέτες, τα βατόμουρα και τα δαμάσκηνα να κυριαρχούν και να ακολουθούνται από νότες καπνού που θυμίζουν μπέικον, πιπεριού και μαύρης ελιάς. Στο στόμα είναι κομψό με πυκνό μαύρο φρούτο που μας πάει προς το κασίς, αλκοόλ που βρίσκεται σε μέτρια επίπεδο, αισθητή οξύτητα, βαλούδινες τανίνες και ατελείωτη βουτυρένια επίγευση. Έχει την δομή να εξελιχθεί για τουλάχιστον μία δεκαετία στην φιάλη!