Amaretto Disaronno

Στην Σικελία χρωστά η Ιταλία την είσοδο των αμυγδάλων στην Ιταλική κουζίνα γενικά, λόγω των Σαρακηνών που την είχαν κατακτήσει. Το Saronno έγινε διάσημο για τα λικέρ του από αμύγδαλο ή πικραμύγδαλο, και το Amareto Di Saronno (ή Disaronno) αποτελεί τον τυπικό εκπρόσωπό τους και το λικέρ με τις περισσότερες πωλήσεις στην Ιταλία.